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捍卫食品安全御京香责无旁贷

作者:中保集团  发布时间:2016-09-01 11:23:04
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民以食为天,食以安为先,食品安全是头等大事,关乎人民身体健康,是餐饮企业、食品企业的生命线。前段时间,由于一系列的三聚氰胺、地沟油、一滴香、瘦肉精、染色馒头、毒辣椒、毒花椒、毒血旺等事件的出现,食品安全再次撼动社会各界,成为聚焦的热点话题。作为中国农科院植物保护研究所下属的国营餐厅,承担着全所在职职工、学生及离退休职工等近千人用餐工作的我们,深知食品安全的重要性。“菜品质量就是生命”,这是御京香一直秉承的核心理念。保障食品安全,御京香义不容辞!

在国务院办公厅下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》后,御京香立即对所有原材料、半成品、成品等进行质检,并迅速书写备案,上报有关部门。在日常工作中,我们严格采购进货渠道,严把原材料质量关,坚持对食品添加剂做到每一天每一项都备案在册,在库房专设“食品添加剂存放区”。并在店内进行相关“食品添加剂”目录的公示,让顾客清晰地了解到我们所添加的各类食品添加剂,做到诚信经营。

御京香在注重食品美味的同时,更加推崇营养健康的理念,真正将饮食健康、生态、绿色结合为一体。我们坚持以人为本的原则,力求诚信、铸就品牌。为了这一宗旨我们一直在努力!

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